750 grammes
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Les petits plats de Sébastien
crevettes
19 septembre 2023

Rouleaux de printemps sauce Teriyaki

Rouleaux de printemps sauce Teriyaki
Hello les gourmands, pour cette nouvelle recette je vous propose un petit voyage culinaire au Vietnam afin de vous faire découvrir ma recette de rouleau de printemps inspirée du site de Cooking With Morgane. Bien qu'il en existe différentes versions,...
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8 novembre 2021

Ravioles au saumon, sauce crémeuse aux crevettes

Ravioles au saumon, sauce crémeuse aux crevettes
Si l'envie vous tente de déguster des ravioles, je vous propose de les réaliser vous-même ... il ne vous sera pas nécessaire d'avoir de machine à pâte, juste un peu de temps et surtout une envie de passer un bon moment créatif dans votre cuisine. J'ai...
17 février 2019

Crevettes et chair d'avocat sauce cocktail

Crevettes et chair d'avocat sauce cocktail
Cette entrée simple et rapide est une rencontre délicieuse entre l'avocat, les crevettes et une sauce cocktail. Une entrée froide avec avant-goût de printemps. Je vous propose d'abord de confectionner la sauce cocktail qui est tout simplement une mayonnaise...
1 juillet 2018

Chilli con de la mer

Chilli con de la mer
Je vous propose aujourd'hui de réaliser un chili un peu particulier puisqu'il sera à base poisson. La cuisson de cette recette se réalise en deux temps. Le premier consiste à cuire le poisson au court-bouillon 6 à 7 minutes dans une eau aromatisée et...
19 mai 2018

Wok de crevettes au curry et au lait de coco

Wok de crevettes au curry et au lait de coco
Je vous propose aujourd'hui une recette très simple et délicieuse au doux Asie du Sud-Est la thaïlande, l'onctuosité de la sauce, le poivron légèrement croquant et les crevettes sont tout simplement un savoureux mariage. Vous pouvez accompagnez ce wok...
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1 décembre 2016

Crèpes aux trois légumes et crevettes

Crèpes aux trois légumes et crevettes
Les ingrédients de la pâte à crêpes : (réalisation de 6 crêpes salées) les restantes seront pour le dessert. 3 oeufs, 300 g de farine, 90 cl de lait, 50 g de beurre, un pincée de sel. Astuce réalisez dans un premier temps les crêpes a garnir puis rajouter...
14 mars 2016

Blanquette de la mer

Blanquette de la mer
Les ingrédients pour 5 personnes 1 kg de lotte, 3 gros pavés de saumon frais, 20 moules, 20 crevettes, 3 carottes, 3 panés, 3 oignons nouveaux,1 branche de céleri, 1 bouquet de persil, 500 gr de champignons de Paris, 20 cl de vin blanc sec, 80 cl de crème...
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