20 novembre 2022
Le Schneckekueche, ou gâteau dit « Chinois »
Aimez-vous la brioche et la crème pâtissière ? alors cette viennoiserie est pour vous.... Pour la petite histoire, le "Chinois" doit son appellation à la difficulté à prononcer “Schneckenkuchen” qui signifie gâteau en escargots. En effet, le premier importateur...