27 février 2022
Bœuf braisé à la bière accompagné de farfalles.
A chaque recette son secret, mais si vous aimez les plats mijotés, rien de mieux qu'une cuisson dans une cocotte en fonte. Cet ustensile de cuisine est pour moi indispensable pour réussir une cuisson lente et homogène. Le plat que je vous propose aujourd'hui...