Moelleuse, légère et savoureuse sont tout simplement les premiers adjectifs qui décrivent cette bûche. Certes, il va vous falloir consacrer un peu de temps et respecter les étapes, mais si vous avez la chance d'être aidés comme moi, la réalisation de...

Le gibier étant une viande qui n'est pas au goût de tout le monde, après la version carbonnade Flamande, je vous propose de cuisiner le sanglier d'une façon originale, à la manière du pulled pork ou porc à l’effiloché et de le servir dans des mini-burgers...

Et si je vous proposez de profiter des derniers poivrons pour réaliser une recette simple, rapide, gourmande et au combien savoureuse. Des poivrons farcis qui pourront être accompagnés de riz ou de pommes de terre vapeur selon vos préférences. Les ingrédients...