Je vous propose de prendre la direction du nord de la France pour réaliser une flamiche au maroilles. Recette emblématique de région avesnoise, elle est tout simplement composée de fromage, d'une pâte levée et de crème fraîche. Pour ce qui ne le connaissent...

La flamiche au maroilles un classique du nord de la France, plus particulièrement de l’Avesnois, le pays du maroilles. Traditionnellement réalisée à base de pâte levée et de fromage de Maroilles, je vous propose de découvrir la préparation de ma flamiche...

Malgré son appelation la tarte brésilienne est une spécialité belge. La base est une pâte levée, une crème pâtissière et une crème chantilly surmontée de brésilienne. Un dessert à déguster à la fin du repas ou éventuellement au gouter. Les ingrédients...