Une assiette parfaite pour un dîner ou une entrée en prenant soin bien sûr d'adapter les quantités. Les ingrédients pour deux personnes: 2 poireaux, 3 oeufs, 5 noix, 2 pommes de terre, 1 oignon rouge, du persil ciselé et une vinaigrette maison réalisée...

Je vous propose une autre manière de manger des oeufs durs, gratiné au four tout simplement. Pas envie de se lancer dans une recette compliquée, manque de temps et peu d'ingrédients sous la main et bien il vous suffira seulement de quelques oeufs, de...

La réalisation d'une tarte au citron meringuée la veille m'a permis de réserver 4 jaunes d'oeufs. Je vous propose de les utiliser afin de réaliser un dessert tout simple pour les amateurs de cannelle. Les ingrédients pour 4 personnes 1/2 litre de lait,...

Ce plat est inspiré d'une recette du chef Alain Passart Les ingrédients pour 2 personnes 4 oeufs, 1 copeau de beurre salé, quelques feuilles de mesclun mélangée, 1 gros oignon, du thym, du sel et poivre La préparation Épluchez l'oignon et le tailler à...