15 janvier 2017
Chili cone carné
Les ingrédients pour 6 personnes 950 g de boeuf - macreuse (la macreuse à braisé ou paleron est un morceau gélatineux à cuisson lente qui relève tout son fondant avec une cuisson longue d'au moins 2 heures en cocotte) 500 g d'haricots rouges secs, 250...