Je vous propose de cuisiner le civet de chevreuil façon Carbonade flamande. C'est une spécialité du Nord de la France et de la Belgique. Cuisinée à partir de morceaux de viande de boeuf normalement, elle mijote quelques heures dans une savoureuse sauce...

Une boîte chaude ! accompagnée d'une salade de pommes de terre, une recette sacrément savoureuse. Les ingrédients pour 2 personnes 1 fromage Mont d'Or 600 g de pommes de terre, 1 oignon rouge, 1 C à soupe de moutarde, 4 C à soupe d'huile de pépin de raisin,...

Je vous propose aujourd'hui la recette d'un plat traditionnel de la cuisine Française, le pot-au-feu certes un grand classique pour nos périodes hivernales, mais tellement bon. Il sera composé de viande de boeuf bouillie, d'os à moelle, de carottes, de...