pommes - Les petits plats de Sébastien

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pommes

12 octobre 2023

Tarte aux pommes à la crème pâtissière

Hello les gourmands, voici une recette qui devrait vous plaire ... je l'ai découverte sur le site "recette rapide" et je vous assure celle-ci est un véritable régal. Alors, je vous laisse le soin de dérouler la publication et peut-être de la réaliser....

Posté par LDESEB à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crème pâtissière

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14 mars 2023

Tarte fine aux pommes

Hello les bouches fines, pour ceux qui ne sont pas des cuisiniers dans l'âme mais qui malgré tout sont tout de même un tant soit peu gourmand, je vous dévoile une recette simple et vraiment délicieuse de tarte aux pommes. Vous n'aurez même pas besoin...

Posté par LDESEB à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cassonade, tarte aux pommes

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5 février 2023

Tiramisu aux pommes et spéculoos

Hello les gourmands, si vous cherchez à réaliser un dessert facile, rapide et délicieux et bien cette recette est pour vous ! Les ingrédients pour 4 coupes : Quelques pommes (environ 300 g une fois coupées en dès), 250 g de mascarpone, 50 g de sucre en...

Posté par LDESEB à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, Tiramisu, spéculoos

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2 mai 2021

Délice de pommes caramélisées

Quelques pommes restantes à la maison .... alors pourquoi ne pas revisiter la recette de tarte tatin, mais plutôt de façon individuelle. C'est en grenouillant sur le net que je suis tombé sur une superbe photo de mignardises tatin sur le site de "olivia...

Posté par LDESEB à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, pommes

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19 janvier 2020

Tarte Tatin aux pommes

Pour cette recette de tarte Tatin, j'ai voulu essayer la méthode de Christophe Michalak, qui poche les pommes dans un sirop au beurre. Un pochage qui selon les dires rend les pommes plus tendres, et permet de bien les tasser afin obtenir une tarte Tatin...

Posté par LDESEB à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, pommes, tarte tatin

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21 octobre 2019

Tarte aux pommes et à la crème pâtissière

Testée ce week-end cette tarte est comment dire .... TROP TROP bonne ! Les ingrédients et réalisation de la pâ te sablée: 250g de farine, 125g de beurre, 50g de sucre glace, 1 oeuf, 5cl d'eau et 1 pincée de sel. Dans un bol, mélangez le sucre, le sel...

Posté par LDESEB à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crème pâtissière, tarte aux pommes

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22 janvier 2019

Cuisses de canard confites aux deux pommes

Les amateurs de sucré salé vont se régaler... cette recette se compose d'un effiloché de cuisses de canards confites et de pommes au beurre poêlées à la vergeoise le tout monté à l'aide d'un emporte pièces. Quelques pommes de terre rissolées, le tout...

Posté par LDESEB à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, pommes, sauce moutarde, cuisses de canards confites, vergeoise

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29 octobre 2018

Gâteau invisible aux pommes et crème caramel au beurre salé

Ce gâteau est vraiment délicieux, les pommes taillées très finement et incorporées dans très peu de pâte vont lui donner le terme de "gâteau invisible" ce dessert est très rapide à préparer, fondant et léger, un pur bonheur ! Les ingrédients pour 4 parts...

Posté par LDESEB à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, caramel beurre salé

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25 février 2018

Petites roses de pommes feuilletées

Un succés garantie, un tape-à-l'oeil en plus d'être délicieuses ... Les ingrédients pour 4 petites roses 2 pommes rouges (pour moi se sera des RED CHIEF), le jus d'un citron, de l'eau,1 pâte feuilletée, 3 cuillères à soupe de confiture de votre choix....

Posté par LDESEB à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, confiture abricot

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21 janvier 2018

Galette des rois pommes et crème d'amandes

La galettes des rois, dégustée à l'occasion de l'épiphanie et une coutume dont l'origine remonte à l'époque romaine ou au moyen-âge. Il existe différentes sortes de galettes des rois, la traditionnelle composée d'une pâte feuilletée et d'une crème frangipane...

Posté par LDESEB à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, galette de rois, poudre d'amandes

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