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        <title><![CDATA[Les petits plats de Sébastien]]></title>
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        <description><![CDATA[recettes familiales]]></description>
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    <title><![CDATA[Escalopes de veau, asperges vertes et pommes de terres rôties au four]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/2024/05/escalopes-de-veau-asperges-vertes-et-pommes-de-terres-roties-au-four.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 15 Jun 2024 17:54:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gourmands, si vous aimez les asperges et bien c'est le moment de les cuisiner car la période est de récolte est courte. Pour cette nouvelle recette, j'ai choisi de les accompagner d'escalopes de veau, de pommes de terre rôties au four. Ingrédients... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Salade de pâtes sauce César]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/2024/06/salade-de-pates-sauce-cesar.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 09 Jun 2024 11:45:30 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gastronomes, chez nous dans le Nord de la France, le soleil a enfin montré le bout de son nez ☀️, certes ce n’est pas les grandes chaleurs pour un mois de juin mais je me suis dit qu'il fallait sauter sur l’occasion pour mettre un peu de fraîcheur... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Poulet Basquaise à ma façon]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/2024/05/poulet-basquaise-a-ma.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 May 2024 15:11:07 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gourmands, je vous propose de découvrir et peut-être cuisiner ma recette de volaille à la Basquaise. Désolé pour les puristes mais je n'ai pas utilisé de piment d'Espelette ... Pour autant, je vous assure elle est délicieuse. Alors que dire,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Croque-monsieur aux saveurs automnales]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/2024/04/croque-monsieur-au-saveurs-automnales.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 21 Apr 2024 07:35:03 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gourmands, Quoi de mieux qu'un croque-monsieur accompagné d'une petite salade pour le dîner … Chez nous dans le Nord de la France, il ne fait que dracher… du coup adieu grillades, côtes à l'os, poisson au barbecue. Par conséquent et histoire... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte aux poires à la crème de pain d'épice]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/archives/2024/02/01/40190399.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 01 Feb 2024 17:58:51 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gourmands, vous avez certainement dû vous en rendre compte, lorsqu'une personne à la gentillesse de ramener une petite gourmandise à ses collègues, il y a ceux qui font attention à leur ligne, ne goûtent à rien et les autres. En ce qui me concerne,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Purée de pommes de terre persillée aux oignons rouges et morceaux de filets de harengs fumés]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/archives/2024/01/28/40187263.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 28 Jan 2024 11:25:48 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gastronomes, saviez-vous qu'ici dans le Nord de la France le hareng fumé est le symbole du carnaval de Dunkerque. Eh oui, et c'est devant l'hôtel de ville que les carnavaleux réclament leurs "kippers" ou harengs saurs qui sont jetés dans la... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Rôti de dos de cabillaud au lard fumé sur un lit de lentilles du Puy]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/archives/2024/01/25/40186143.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 25 Jan 2024 19:41:40 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Que dire de cette recette, et bien tout d'abord qu'elle est délicieuse et qu'elle illustre parfaitement le mariage de différents ingrédients, mais bon, je vous laisse la réaliser et j'attends bien sûr vos commentaires ... Pour confection cette recette,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Joues de porc confites sauce aux pruneaux]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/archives/2024/01/21/40182272.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 21 Jan 2024 16:56:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Si vous n’avez jamais goûté à cette viande délicieuse ? Il est grand temps d’y remédier. Je vous propose de cuisiner les joues en cocotte et au four. Cette cuisson vous permettra d'obtenir au bout de 2h30 à 3h00 une viande d'une texture moelleuse et délicatement... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Poêlée aux saveurs hivernales ]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/archives/2024/01/18/40178797.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 18 Jan 2024 18:43:23 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gastronomes, les premiers choux de bruxelles sont arrivés chez mon maraicher ... du coup, je vous propose une recette de saison toute simple et facile à réaliser. Accompagnée de quelques légumes et de poitrine fumée, je vous assure que vous... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte aux pommes à la crème pâtissière]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/archives/2023/10/12/40071012.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 12 Oct 2023 17:31:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gourmands, voici une recette qui devrait vous plaire ... je l'ai découverte sur le site "recette rapide" et je vous assure celle-ci est un véritable régal. Alors, je vous laisse le soin de dérouler la publication et peut-être de la réaliser.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Rouleaux de printemps sauce Teriyaki]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/archives/2023/09/19/40044410.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 19 Sep 2023 08:41:28 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gourmands, pour cette nouvelle recette je vous propose un petit voyage culinaire au Vietnam afin de vous faire découvrir ma recette de rouleau de printemps inspirée du site de Cooking With Morgane. Bien qu'il en existe différentes versions,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte à la rhubarbe version Philippe Conticini]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/archives/2023/07/02/39957921.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Jul 2023 17:34:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gastronomes, j'espère que vous allez bien. Je vous propose aujourd'hui ma deuxième recette à base de rhubarbe, la première étant bien entendu consultable sur mon blog " le délice moelleux à la rhubarbe". Pour cette recette, j'ai choisi de vous... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gariguettes sur son coulis de mangue]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/archives/2023/05/20/39900084.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 20 May 2023 20:17:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gourmands, envie d'un dessert exotique et tout simplement délicieux ? Les ingrédients pour 2 personnes: 1 mangue "avion" (fruits récoltés à maturité et expédiés par avion), le jus d'un citron vert, 7 cl d'eau, 70 g de sucre glace et 250 g de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tout chocolat !]]></title>
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    <pubDate>Sun, 19 Mar 2023 07:25:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous aimez le chocolat ? alors cette recette est pour vous ! Les ingrédients et réalisation de la pâte sucrée au cacao: 60 g de sucre glace, 20 g de poudre d'amande, 150 g de farine, 75 g de beurre demi-sel, 40 g d'oeufs entiers soit 1 oeuf, 20 g de cacao... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Roulades de Jambon aux poireaux gratinées]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/archives/2023/03/15/39845914.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 15 Mar 2023 21:07:13 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gourmands, je vous propose de réaliser une variante des endives aux gratin pour ceux qui n'aiment pas les "chicons". Pour cette recette, il vous faudra les remplacer par des poireaux cuits et bien sûr quelques tranches de jambon cru, une béchamel... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte fine aux pommes]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/archives/2023/03/14/39844135.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 14 Mar 2023 12:22:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les bouches fines, pour ceux qui ne sont pas des cuisiniers dans l'âme mais qui malgré tout sont tout de même un tant soit peu gourmand, je vous dévoile une recette simple et vraiment délicieuse de tarte aux pommes. Vous n'aurez même pas besoin... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pissaladière]]></title>
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    <pubDate>Sun, 12 Mar 2023 18:20:47 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gourmands, je vous emmène aujourd'hui dans la région niçoise pour découvrir ma recette de la pissaladière. Elle sera composée d’une pâte maison qui est vraiment toute simple à réaliser, d'oignons, de quelques olives noires, de filets d’anchois,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le Matlouh]]></title>
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    <pubDate>Mon, 27 Feb 2023 19:38:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gourmands, il y a quelques jours j'ai réalisé un tajine et traditionnellement il se doit de le déguster à même le plat et à la main en attrapant les morceaux de viande ou les légumes à l'aide de morceaux de pain appelé "Matlouh". Il existe différentes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tajine de poulet, olives et citrons confits]]></title>
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    <pubDate>Mon, 27 Feb 2023 19:35:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gastronomes, aimez-vous les plats mijotés ? en ce qui me concerne j'adore déguster des viandes qui ont mijotées durant des heures dans une cocotte en fonte. Et bien au Maghreb, pour ce type de cuisson c'est le tajine qui fait référence ... mais... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Makis de cordon bleu du chef Diego Alary]]></title>
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    <pubDate>Tue, 07 Feb 2023 20:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gastronomes, une envie de cordon bleu ... alors, je vous suggère une recette qui devrait ravir vos papilles. Les ingrédients pour les cordons bleus : 2 filets de poulet, 8 tranches d’emmental, 2 tranches de jambon, 10 g de beurre fondu, 2 ou... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tiramisu aux pommes et spéculoos]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/archives/2023/02/05/39802687.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 Feb 2023 08:10:45 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gourmands, si vous cherchez à réaliser un dessert facile, rapide et délicieux et bien cette recette est pour vous ! Les ingrédients pour 4 coupes : Quelques pommes (environ 300 g une fois coupées en dès), 250 g de mascarpone, 50 g de sucre en... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Couscous aux quatre viandes]]></title>
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    <pubDate>Thu, 02 Feb 2023 19:50:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voilà c'est fait... J'ai cuisiné mon premier couscous, du coup j'en profite pour vous proposer ma recette et je vous assure, si vous faites le choix de la réaliser, vous allez vous régaler. Alors à vos casseroles ... Les ingrédients pour 4 personnes :... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cannellonis à la viande]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/archives/2023/01/01/39763424.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 01 Jan 2023 19:32:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour cette première recette de l'année 2023, je vous propose de cuisiner une recette toute simple et gourmande aux saveurs italiennes....des cannellonis à la viande, à la sauce tomate et nappés d'une béchamel maison. Je vous laisse donc découvrir la recette... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Nems aux poulets]]></title>
    <link><![CDATA[https://petitsplatsdeseb.canalblog.com/archives/2022/12/31/39763705.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 31 Dec 2022 18:01:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello les gastronomes, si vous aimez la cuisine asiatique et plus particulièrement les mets vietnamiens, alors pourquoi ne pas cuisiner vos propres nems. Certes, il vous faudra trouver quelques ingrédients indispensables, mais je vous assure vous allez... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Bûche de Noël Cacahuète Chocolat Caramel façon Snickers]]></title>
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    <pubDate>Tue, 27 Dec 2022 20:56:19 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Traditionnellement, chaque année je réalise avec ma fille Mélanie notre bûche de Noël. Plusieurs choix se sont proposés et ont abouti à une recette dégotée une nouvelle fois le site de JustingCooking ... Je vous propose donc de découvrir sa recette que... ]]></description>
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